牛油火鍋底料牛油火鍋底料批發(fā)牛油火鍋底料加工

各位火鍋店的老板們:隨著您們火鍋店店數(shù)量的日益增多，您是否也因火鍋底料口味的不統(tǒng)一和牛油火鍋產(chǎn)品品種多而產(chǎn)生操作繁瑣不容易量化的煩惱呢？或者沒有牛油火鍋底料生產(chǎn)許可證只能通過門店悄悄加工牛油火鍋底料而無法保證產(chǎn)品品質(zhì)等諸多因素困擾呢？

美味跳動(dòng)食品公司牛油火鍋底料調(diào)味料幫您拋開所有煩惱，一站式供應(yīng)服務(wù)為您提供自主化低成本高質(zhì)量產(chǎn)品，讓客戶在火鍋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)起跑線上遙遙領(lǐng)先！！美味跳動(dòng)是一家專業(yè)研發(fā)火鍋底料的廠家，也是調(diào)味料定制工廠，主要承接醬料包代加工，粉料包代加工，油包代加工，貼牌代加工等業(yè)務(wù)。以產(chǎn)品調(diào)味料包的定制代加工達(dá)到口味標(biāo)準(zhǔn)化和統(tǒng)一化。

 定制調(diào)味料種類
1、烤魚調(diào)味料包：麻辣味烤魚，蒜香味烤魚，泡椒味烤魚，香辣味烤魚，十三香烤魚，豆鼓味烤魚，青花椒味烤魚......
2、小龍蝦調(diào)味料包:蚌汁小龍蝦，麻辣小龍蝦，蒜泥小龍蝦，泡椒小龍蝦，香辣小龍蝦，十三香小龍蝦，五香小龍蝦，椒鹽小龍蝦。
3、火鍋、麻辣燙、冒菜系列調(diào)料包:冬陰功湯底料、原味骨湯底料、酸辣湯底料，菌香湯底料，咖喱湯底料，麻辣湯底料，芝士湯底料......
4、粉、線、面湯調(diào)味料包:老北京炸醬面，海鮮面，豬骨濃湯面，香辣牛肉面，蔥油拌面，原味骨湯粉/面，黃金酸湯粉/面，香辣風(fēng)味湯粉/面，咖喱風(fēng)味粉/面，菌香風(fēng)味粉/面，貴州酸辣風(fēng)味粉/
5、燒烤料調(diào)味料包:奧爾良風(fēng)味，香辣風(fēng)味，麻辣風(fēng)味，芝士風(fēng)味，川香風(fēng)味，椒鹽風(fēng)味、孜然風(fēng)味，福蘭克林風(fēng)味......
6、團(tuán)餐、快餐系列調(diào)味料定制：麻婆豆腐調(diào)料,魚香肉絲調(diào)料,回鍋肉調(diào)料,水煮肉片調(diào)料,炒川菜調(diào)料,土豆燒雞調(diào)料,大盤雞調(diào)料等，紅燒肉，宮爆雞丁......
7、地方特色系列調(diào)味料包：美蛙魚、酸湯魚、酸湯肥牛，石鍋魚、青花椒魚、秘制干鍋、麻辣香鍋，地鍋雞等

8、針對(duì)客戶自身要求而量身定制調(diào)味料包！

秘制的牛油火鍋底料有哪些特點(diǎn)：
一、無刺喉感
一般成都火鍋以辣和香為主，但是如果火鍋料選擇不當(dāng)，就會(huì)使喉嚨的刺激感增強(qiáng)，會(huì)使喉嚨產(chǎn)生不適感，尤其對(duì)于幼兒來說影響較大。但是美味跳動(dòng)食品有限公司生產(chǎn)的牛油底料口碑好，對(duì)于喉嚨無任何刺激感，雖然可做到中辣和麻辣，但是無刺喉感。
二、選料豐富
受歡迎的牛油火鍋底料的配料有多種，比如花椒、料酒、冰糖、味精、胡椒、甘崧，它的選料豐富，各種調(diào)料與主料之間配合得當(dāng)，所以湯汁的適應(yīng)性好，而且不會(huì)影響湯汁口感，這也是牛油火鍋底料的重要特點(diǎn)。

三、用料量少
由于火鍋底料牛油經(jīng)過了高度濃縮，但并未減少材料用量。通過高度濃縮后的火鍋底料只需要少量添加即可，同樣量的底湯可節(jié)省20%到50%的料量，尤其對(duì)于較大型的餐飲企業(yè)來說，使用該種牛油火鍋料更佳。
四、湯汁損耗低
一些火鍋需要持續(xù)的加入清水，但是如果湯汁的損耗率過高便會(huì)使底料的香濃度逐漸下降，或者氣味及香味等發(fā)生變化影響口感。而美味跳動(dòng)食品有限公司生產(chǎn)的火鍋牛油底料的穩(wěn)定性強(qiáng)，湯汁的損耗率較低，單次加入后持續(xù)加水對(duì)口感的影響較小。

以上就是秘制牛油火鍋底料的特點(diǎn)。此外環(huán)保性及安全性是其重要的特點(diǎn)之一，尤其我國(guó)對(duì)于餐飲行業(yè)管理逐漸嚴(yán)格，對(duì)于火鍋行業(yè)的周邊衍生產(chǎn)品——火鍋底料的監(jiān)管逐漸嚴(yán)格，所以小編建議火鍋企業(yè)可選四川美味跳動(dòng)食品有限公司，既保證餐飲安全，還提高了食客的滿意率。