網(wǎng)易科技訊3月14日消息,美團外賣近日宣布啟動“2018安心計劃”,推出第二代一次性封簽——“放心簽”,為快餐配送上了一道安全鎖。今年3月開始,美團將在全國100個城市投放1000萬張2.0版“放心簽”。
美團外賣稱,此次投放的2.0版“放心簽”從源頭上就為外賣食品安全“上鎖”,餐飲店商家先使用封簽對餐品外包裝進行加封,美團小哥取餐時將檢查確認封簽的完整性,并在配送中保持餐品食安封簽的完整性。用戶收餐時可確認封簽保持完好無拆,如封簽出現(xiàn)損壞,可以拒絕收餐。美團外賣已制作了“放心簽”的使用說明以及視頻,并組織商家和配送騎手進行培訓。
據(jù)了解,第二代“放心簽”采用特殊材料制成,紙面設(shè)置鋸齒暗紋,如遇到外力撕毀,將留下永久性痕跡,一旦拆開無法重新接回,用戶可憑此判斷餐品在配送過程中是否原封不動,杜絕了餐品被提前打開包裝的可能。
1000萬張“放心簽”在今年3月陸續(xù)在全國100個城市進行投放。其中,美團外賣與北京、上海、廣州、福州和銀川等5城食藥監(jiān)部門以及部分優(yōu)質(zhì)商家共同啟動“放心簽”投放。目前,有42個大連鎖品牌商家共計3000多家門店與美團外賣合作,主動使用封簽。近百家小連鎖品牌商家也表示愿意使用封簽。
據(jù)悉,“放心簽”的使用將保障外賣餐品在配送過程中的完整、安全,避免外賣送餐過程中食品受到污染,進一步完善網(wǎng)絡(luò)訂餐領(lǐng)域食品安全管控的全流程體系。