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企業(yè)會員
品牌： |
未填 |
所在地： |
北京 |
起訂： |
≥1 |
供貨總量： |
782 |
有效期至： |
長期有效 |
從源頭上把好食品質量關，餐桌上不出問題，其重點之一就是采購的食品沒有問題。這樣就可以把住食品安全的第一道防線，從源頭上確保食品來源安全。
供應商準入和管理制度，是食品安全的重要防線。宏鴻集團設立了嚴格的供應商準入門檻。要成為宏鴻的供應商，首先要過產品質量檢查、供應商資質檢查、供應商試生產三個環(huán)節(jié)。與新供應商簽訂采購合約后，會對其食品原料進行定期抽檢，同時要求供應商建立原料及成品自檢制度。
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