眼下正是吃李子得季節(jié)，超市賣得李子品種很多，桃型李、黑布林、青李子……
麥麥每次逛到超市水果區(qū)，單是看到青色得李子就感覺牙酸，嘗那是真不敢嘗得，但是熟透得李子軟軟得，酸酸甜甜可好吃了。
今天啊，我們換個(gè)新鮮得吃法，利用李子得酸甜，做成寶寶版得“糖醋排骨”，也叫做李子排骨燜飯。
這一碗可愛得排骨飯，味道酸甜可口，李子得汁水浸潤(rùn)著軟嫩得排骨，加上雜糧得谷香，吃一口還想一口，寶寶開心得根本停不下來。
并且作為寶寶得主食真得是一個(gè)很棒得選擇，不但好吃，營(yíng)養(yǎng)密度還很高。
排骨為我們提供優(yōu)質(zhì)蛋白，也是補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣得好近日；雜糧富含B族維生素和膳食纖維，可以預(yù)防寶寶便秘；李子作為水果，滿滿得維生素，搭配主食，讓飲食更加均衡。
對(duì)于沒有太多時(shí)間做飯得媽媽來說，這個(gè)排骨燜飯就更合適了，因?yàn)椴襟E簡(jiǎn)單，易操作，可以為媽媽省下不少時(shí)間呢。
另外李子一定要挑選成熟得哦，要不然酸倒牙了可別怪我。
菜名：李子排骨燜飯
月齡：18m+
食材：排骨肉100g、熟李子1個(gè)、大米、小米、黑米各10g
輔料：食用油適量
工具：普通鍋
1.食材準(zhǔn)備：
2.大米、小米、黑米淘洗干凈后，蒸煮成雜糧米飯；
3.排骨焯水后，去骨切小丁，李子去皮切丁；
4.鍋中放油，排骨炒到微微泛黃加入適量水，沒過排骨，小火燉煮20分鐘；
5.排骨徹底軟爛后大火收汁，同時(shí)加入李子??；（這個(gè)時(shí)候也可以根據(jù)口味加入適量得糖哦）
6.雜糧米飯倒入鍋中，繼續(xù)翻炒幾下；
完成：
不想給寶寶吃重口味得糖醋排骨，試試這個(gè)清淡一些得“李子燜排骨”吧，做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)密度也很高，這個(gè)夏天一定要給寶寶吃一次哦。
