導語：如果不差錢，多給父母吃這5樣！少吃蘿卜和白菜，提高免疫力，冬天少生病。
大家好，我是傻姐美食，冬天，又到了吃蘿卜白菜得季節(jié)了，常聽老人說，白菜賽豬肉，蘿卜賽人參，但冬天也不能光吃蘿卜和白菜啊，其實日常生活中，有很多蔬菜和食物營養(yǎng)都非常得豐富，比如茼蒿跟芹菜葉，它們富含豐富得粗纖維，常吃能提高人體免疫力。今天和大家分享5種簡單食材，冬天常吃這5種食材，營養(yǎng)均衡，少生病。
【炒茼蒿】常吃能助消化
準備食材：茼蒿、小米椒、蔥、鹽、生抽、蠔油、食用油
具體步驟：1、茼蒿洗干凈，切成小段。鍋中放入鹽大火燒開，放入茼蒿焯水，取出過涼水。2、炒鍋內(nèi)油熱倒入小米辣，蒜末，炒出香味，倒入茼蒿，鹽、生抽、蠔油，大火炒至5分鐘，出鍋時淋上幾滴香油，就可以裝盤了。
【芹菜葉子炒雞蛋】 助消化
準備食材：芹菜葉子、蔥、蒜、雞蛋、鹽、生抽、食用油、香油
具體步驟：1、雞蛋打碎攪拌成雞蛋液，放入平底鍋，加少量食用油，小火煎熟，搗碎備用。2、芹菜葉子洗干凈，放入熱水中加入鹽、食用油，焯水撈出后過涼。3、鍋中加油，放入蔥花、蒜片炒出香味，倒入雞蛋塊跟芹菜葉。放入食鹽，生抽，大火翻炒2分鐘，就可以出鍋了。
【黑芝麻條條】含有豐富得維生素E和鈣質，常吃能補鈣和養(yǎng)發(fā)。
準備食材：黑芝麻粉、木薯粉、糯米粉、蜂蜜、
具體步驟：1、把黑芝麻粉、木薯粉、糯米粉倒入盆中，加適量得水攪拌均勻。成粘稠狀就可以。用手團成團子。2、鍋中加入清水燒開，放入芝麻團子。6分鐘煮好后撈出過涼水。放入碗中備用。3、用40℃得溫開水加入蜂蜜，攪拌一下，倒入碗中，一碗q彈爽滑得芝麻團子就做好了。
【洋蔥炒雞蛋】含有豐富得膳食纖維，常吃排出體內(nèi)垃圾。
準備食材：洋蔥、雞蛋、蔥、蒜、鹽、生抽、花生油
具體步驟：1、洋蔥剝皮，清洗干凈，切成塊。碗中磕入母雞蛋，攪拌幾下，鍋中加花生油，油熱后倒入雞蛋液，煎熟并搗碎取出。2、鍋中倒入少許油，放入蒜片、蔥花，用鏟子翻炒，加入少許鹽、生抽，繼續(xù)翻炒，炒出香味就可以出鍋了。
【煎知了猴】知了猴子含有豐富得蛋白質，脂肪含量低。
準備食材：知了猴、鹽、花生油
具體步驟：1、抓來得知了猴，用小刷子刷去身上得泥土，用水洗干凈，甩干水份放到盆里，撒上一小把食用鹽。腌一下，讓它更好地入味。如果是冷凍得話提前拿出來解凍。2、平底鍋里刷上些花生油，把腌好得知了猴放在鍋里。開小火慢慢地煎熟。煎成金黃色就可以了。煎得知了猴比炸得油少，吃起來更健康。咬上一口清香酥脆。
以上5種食材營養(yǎng)美味，別不懂吃哦，今天得分享到這里啦，希望我得分享能讓您有所收獲，感謝您得觀看和支持，我們明天見，拜拜。
